Marketing · Social Media · Vertrieb · Veredelung · Konzeption · Text · Design · Events · Förderung · Gastronomie · CI

„Handwerkliche Lebensmittel und Konsumgüter aus regionaler Quelle sind für die Zukunft unabdingbar. Seit meiner Beforschung der ersten Aquaponik-Anlage in Berlin (IGB Friedrichshagen) haben sich meine Erwartungen übertroffen was im Bereich Nachhaltigkeit und Ressourcenschonung möglich ist. Bis heute profitiere ich von umfassenden Kenntnissen nahezu aller Betriebsbereiche die ein erfolgreiches Unternhemen ausmachen.”

Michael Wickert, M.Sc. Fischerei- und B.Sc. Agrarwissenschaftler sowie Gründer von Glut & Späne hat nach Forschungsaufenthalten in der Schweiz, Australien, Südafrika und Brasilien sowie als Betriebsleiter in Frankreich einen ganzheitlichen Überblick in den Bereichen Betriebsführung, Vertrieb und Marketing.

Wir beraten Unternehmungen & Betriebe von Food bis Fashion und sind spezialisiert auf Kommunikation in den Bereichen:

# Betriebsgründung & Förderungsmöglichkeiten
# Marketing & Social Media
# Gastronomie / Event / Location
# Räuchern & Veredelung
# Binnenfischerei & Teichwirtschaft
# Aquaponik & RAS
# Marken-Storytelling, Website Text & Inhalts-Strategie in Zusammenarbeit mit Sandra Wickert
# Webdesign, Branding & Packaging in Zusammenarbeit mit Nicole Glur

Kontaktieren Sie uns gerne unverbindlich für eine telefonische Beratung oder einem Vorort-Termin. Gerne erstellen wir Ihnen ein individuelles Angebot.

_________________________________________________________________________________________________________________________

Auswahl einiger Tätigkeitsfelder

· Kundelfingerhof (Schweiz): Planung & Konzeption Naturpark & Angelpark
· Frische Kappen (Brandenburg): Marketing, Socila Media & Veredelung
· Tracks And The City (Berlin): Webseite
· Steinhägerhof (Brandenburg): Vermarktung & Veredelung / Kundenscouting
· Ufer Projekte e.V. (Dresden): Gastronomieplanung & Hygiene
· Feldmann Fischzucht (Frankreich): Teich-Management & Umweltstandards
· K.Hassel (Brandenburg): Strategie & Konzeption
· Großer Garten (Brandenburg): Event / Location
· Hiddenseer Kutterfisch (Mecklenburg): Processing
· Nobelhart & Schmutzig (Berlin): Fischberatung (Gastro) / Foodscouting
· Die Gemeinschaft e.V. (Berlin): Locationscouting
· Zum Löwen (Brandenburg): Küchenplanung & Event
· Marktschwärmer (Berlin): Strategie
· Ma Petite Chèvre (Brandenburg): Vermarktung / Equipment / Kundenscouting
· Teichland Linum (Brandenburg): Recruiting

 

Datenschutzerklärung / Impressum