Inmitten von Wiesen, Wäldern und 400 Seen – unsere Landräucherei in der Uckermark.

Nach zwei Jahren in Frankreich und vier Jahren in Kreuzberg erweitern wir unseren Betrieb und sind in der Uckermark auf dem Gelände der alten Schlossgärtnerei in Gerswalde ansässig.

Eine baldige & kleine Seenfischerei, Holz aus dem benachbarten Forst sowie die Nähe zu Uckerseen, Müritz und Ostsee machen diesen Standort in der Uckermark einzigartig. Das Gelände, ein Großer Garten mit alten Hangterrassen und Feldsteinmauern, Palmenhaus und Backstein-Gebäuden lädt zum Verweilen ein.

Wir betreiben vor Ort einen Hofverkauf immer Samstags ab 12 Uhr (Ostern bis Oktober). 

In Berlin vertreiben wir unseren Fisch via Marktschwärmer in nahezu allen Kiezen sowie direkt an Gastronomen & Restaurants. Mehr über Herkunft und Veredelung unserer Produkte erfahren sie hier.